Wir bieten ihnen aus unserer extensiver Gehegewildhaltung frisches zubereitungsfertig zerlegtes Hirschfleisch.

Da wir sehr viel Wert auf Qualität legen, bitten wir darum, dass Sie ihre Delikatessen direkt bei uns vorab bestellen.

 

 

Aus diesem Grunde können ihre Lebensmittel auch

nur direkt bei uns ab Hof abgeholt werden.

 

Preisliste 2016 Preisliste 2016 Preisliste 2016 Preisliste 2016
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Teilstücke vom Damhirsch oder Rothirsch
( !nur solange der Vorrat reicht! )

Mindestabnahme bei Rücken und Braten: 1kg

Rücken am Stück/ Zerlegt : 37,50 € / kg

Braten : 29,90 € / Kg
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Mindestabnahme beim Filet: 300 Gramm

Filet : 4,90 € je 100gr.
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Frischfleisch vom Damhirsch
ausschließlich vom Jungtier
Gemischt zubereitungsfertig zerlegt.
Auf Vorbestellung

20 - 28kg >>>> 11,50 € je kg
10 – 14 kg >>>> 12,90 € je kg
5 –7 kg >>>> 13,90 € je kg

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Kalbfleisch vom Damwild

Gemischt zubereitungsfertig zerlegt.
Besonders zart

10 -15 kg >>>> 13,50 € je Kg
5-7 kg >>>> 14,50 € je Kg

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Frischfleisch vom Rothirsch

ausschließlich vom Jungtier
Gemischt zubereitungsfertig zerlegt.
Auf Vorbestellung.


ab 25 kg >>>> 11,50 € je kg

15 -24 kg >>>> 12,90 € je kg

10 -14 kg >>>> 13,90 € je kg
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Hirsch-Lyoner  oder Hirsch-Bierwurst

in Vollkonserven:

 

Hirsch-Lyoner

180gr.: 3,40 ,- € je Dose

380gr. : 4,80,- € je Dose

 

 

Hirsch-Bierwurst

200gr.: 3,40 ,- € je Dose

400gr.: 4,80,- € je Dose

 

Preise für unzerlegte Tiere auf Anfrage
!!! Änderungen vorbehalten !!!

 

Alle Angaben incl. der gesetzl. MwSt.